Dubravka

Stil:
Kvalitetno bijelo suho vino
Sortni sastav:
Žilavka, Bena, Krkošija
Sadržaj alkohola:
12,5%
Proces vinifikacije:
kratka maceracija 3-4 sata, kontrolirana fermentacija na temperaturi od 18 C0 u trajanju od 15 do 30 dana
Dozrijevanje:
buteljira se kao mlado vino
Karakteristike:
Vino je žuto zelene boje čista mirisa. Miris obiluje aromama livadskog cvijeća i ruža te se naziru mirisi citrusa i dunje. Na okusu svježe, blago kiselo.
Hrana i serviranje:
Slaže se sa svim jelima od bijelog mesa, ribom, i janjetinom. Servirati na temperaturi 10-12 C.